Master Zlatý 15°
Master Zlatý 15° je třísladové světlé speciální pivo medově zlaté barvy. Jedná se o plné pivo s výrazně hořkou chutí jedinečného žateckého chmelu s jemným delším dozníváním s nádechem karamelu.
Typické znaky
- Master 15° Zlatý má 47 jednotek hořkosti.
- Ideální teplota pro podávání: 8–10 °C
- Obsah alkoholu: 6,7 %
Master Zlatý je vhodný jako aperitiv, neboť je pivem s jednou z nejvyšších hořkostí na trhu, která podpoří naši chuť k jídlu.
Kde si dát pivo Master?
Tip na hořký aperitiv d Masterem:
V jednoduchosti se skrývá zázrak – pivní sýr na chlebu a Master 15° Zlatý
Master Zlatý, třísladový nápoj medové zlaté barvy s intenzivní hořkou dochutí a nádechem karamelu, je díky své mimořádné hořkosti vhodný především jako aperitiv, neboť zahajuje trávicí procesy. Kombinace tohoto nápoje s bohatě aromatickým pivním sýrem, okořeněným drceným kmínem, mletou paprikou, pepřem, cibulí, hořčicí, zjemnělým máslem a podávaným na čerstvém chlebu, má své neoddiskutovatelné opodstatnění – bystří chuťové pohárky a rozehrává očekávaný gurmetský koncert.
Návod na přípravu: Pivní sýr - ingredience na 4 porce
- Pivní sýr 400 g
- Hořčice 80 g
- Máslo 80 g
- Kmín drcený
- Mletá paprika
- Pepř
- Plzeňské pivo 200 ml
- Cibule 100 g
Rozmačkáme pivní sýr vidličkou, přidáme povolené máslo, hořčici, pepř, papriku, kmín a cibuli. Vše dobře rozmícháme tak, aby kousky cibule zůstaly vcelku, a pomalu přiléváme plzeňské pivo. Pivní sýr je nejlepší s čerstvým chlebem. Zapíjíme pivním speciálem Master Zlatý 15°.


